Va Bene serwuje pizzę al taglio – prostokątne, lekkie kawałki z włoskim sznytem. Na talerzach znalazły się warianty z salami, burratą i pomidorkami. Ciasto bardzo lekkie i chrupiące, niemal niewyczuwalne. Składniki dobrej jakości, ale w mikroskopijnych ilościach, zwłaszcza jeśli chodzi o ser czy salami. Cena za slajsa – 15 zł – sprawiła, że ekipa ostro westchnęła. Ksiazulo docenił smak i lekkość, ale przyznał, że to nie jego styl – woli chamską, amerykańską pizzę z większą ilością sera i bardziej wyrazistym sosem. Dla fanów włoskiej subtelności może być fajnie, ale Ksiazulo raczej tu nie wróci. Ostatecznie – drogo, elegancko, ale bez pazura.